Dove dormire a Kyoto
Gion e Higashiyama
La Kyoto delle cartoline: case da tè in legno, vicoli di pietra, il santuario Yasaka e il Kiyomizu-dera raggiungibili a piedi. È la zona più ricercata per un ryokan, e la più affollata di giorno. Alcuni vicoli privati di Gion sono chiusi ai visitatori: rispettate i cartelli.
Pontocho, Kawaramachi e Shijo
In pieno centro, tra le vie dello shopping e il fiume Kamo. Comoda per i ristoranti e per la metropolitana e le linee Hankyu, con Gion subito dall’altra parte del fiume.
Intorno alla stazione di Kyoto
Meno atmosfera, ma pratica: da qui partono lo Shinkansen, il treno espresso per l’aeroporto e le gite in giornata a Nara o Osaka. Una buona scelta per l’ultima notte prima di un treno di prima mattina.
Nishijin e il nord di Kyoto
Il vecchio quartiere dei tessitori: strade tranquille, case machiya e piccoli ryokan familiari, vicino al Kinkaku-ji e al Kitano Tenmangu.
Arashiyama, Ohara e Kibune
La campagna di Kyoto. Arashiyama ha il suo bosco di bambù e il suo fiume; Ohara e Kibune sono valli di montagna, più fresche d’estate, con qualche ryokan che sembra lontano dalla città.
Un ryokan a Kyoto: cosa aspettarsi
La maggior parte dei ryokan di Kyoto sono case di legno con un piccolo giardino interno, camere di tatami e una cena kaiseki in stile Kyoto, leggera e stagionale. La città ha poche sorgenti calde naturali, quindi i bagni sono spesso vasche di legno riempite con acqua normale e non onsen.
I grandi ryokan storici di Kyoto sono tra i più cari del Giappone. Molti buoni ryokan di fascia media offrono gli stessi tatami, giardino e cena a molto meno, e semplici ryokan familiari vi permettono di dormire nel centro storico con un budget ridotto.
Ryokan o machiya?
Una machiya è una casa tradizionale in legno affittata per intero, con cucina e bagno propri ma senza personale né cena. È adatta alle famiglie e ai soggiorni lunghi. Un ryokan vi dà il servizio: il tè all’arrivo, la cena, i futon stesi. Molti viaggiatori combinano le due cose.
Quando andare e per quanto tempo
Kyoto è al completo durante la fioritura dei ciliegi a inizio aprile e il foliage autunnale da metà novembre: per queste settimane prenotate i ryokan con mesi di anticipo. L’inverno e l’inizio dell’estate sono più tranquilli ed economici.
A Kyoto la scelta abituale è una notte in ryokan, abbinata a un hotel per il resto del soggiorno. Per una vera sorgente calda, aggiungete una notte a Hakone lungo la strada da Tokyo, oppure spingetevi fino alle località termali della regione.
Osaka, a 15 minuti
Osaka ha pochi ryokan tradizionali, per lo più piccoli e semplici, vicino a Namba e Dotonbori. Per una notte in ryokan, Kyoto è la base migliore: le due città distano 15 minuti in Shinkansen.